Bijna iedereen kent de termen Anorexia Nervosa en Boulimia, maar heb je ook wel eens gehoord van Anorexia Athletica? Anorexia…

Het is augustus; de temperatuur zit gemiddeld weer boven de 20°C en komt een aantal keren zelfs al boven de…

Weten jullie het nog, die actie van Albert Heijn een paar maanden geleden? De AH moestuintjes waren in mijn omgeving…

Koolhydraatarme diëten zijn een veelbesproken onderwerp, zowel bij voedingsexperts als bij mensen die willen afvallen. Afvaldiëten die gebaseerd zijn op…

Onlangs zijn ze weer in het nieuws geweest, de energiedranken. Een jongen van 15 jaar is overleden na het drinken…

Vetten hebben ten onrechte een slecht imago. Teveel vet is fout maar vet ondersteund vele gezonde zaken in het lichaam.

Producten die mooi in je allergie etenspatroon passen verdwijnen zomaar uit de winkel

Elke dag zie je een reclame van bijvoorbeeld Bertolli, Knorr of Honig over nieuwe wereldgerechten, mixen voor (pasta)sauzen, ovengerechten, soepen,…

Ik wil, net als de maart 2015 editie van het blad van Allergie en Voeding, waarschuwen voor diverse kleuren “peper”.…

Bij boodschappen doen wordt de ene keer bewust en de andere keer onbewust voor bepaalde producten gekozen. Ze zijn bijvoorbeeld…